【ハンガリー料理】AZ Finom

2015/03/31 上野絵美 2015/04/01

AZ Finom（アズ・フィノム）
神宮前2-19-5 AZUMAビル B1
【たばこ情報】禁煙
http://zsolnay.az-group.net/

ハンガリー人の作るハンガリー料理を味わえるお店、アズ・フィノムに行ってきました。

神二生まれ、神二育ちのオーナー・東さんと。
東さんは、日本ハンガリー友好協会の理事も務めているそうです。
ホールのスタッフさんは、流暢な日本語を話すハンガリーの女性でした。

サラダ・メイン・紅茶のランチセットは900円〜。
メイン右上／ハンガリー風パスタ（ライス入りミートボール）
メイン左下／セーケイカーポスタ（豚肉とザワークラウトの煮込み）

上野はセーケイカーポスタ（呪文のよう！）を食べました。
ハンガリー料理って一体どんなの…？と想像もつきませんでしたが、
トマト煮込みのようでおいしかった！
初めて食べる味なのに、今までずっと食べ慣れていたような、懐かしさを感じる味でした。

オーナーの東さんいわく、ハンガリー人と日本人のルーツは同じだそうで、
ハンガリー語と日本語の文法は似ているそう。
名前も「姓・名」の順だし、住所の書き方も日本と同じなんだそうです。

懐かしい味と感じたのは、そのあたりが関係してたりして。

●担当…編集 ●神宮前二丁目歴…2007年より ●好きなもの…ビール、刺し身、鶏肉、観光地で食べるソフトクリーム ●苦手なもの…ねぎ、グリーンピース、パクチー、辛いもの、あんこ