神宮前二丁目新聞

渋谷区神宮前二丁目でポット出版が作る、地元限定フリーマガジンのWEBサイト。 編集部が訪ねた神二(じんに)のお店も紹介してます。

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商和会ニュース2019年6月号

商和会ニュース(PDF版)のダウンロードは、下の画像をクリック!(公開日: 2019/6/20)
神宮前二丁目商和会とは、100近くの商店・事務所が加盟している商店会です。
このニュースでは、毎号加盟店の紹介や商和会からのお知らせを掲載します。

●加盟店紹介No.8/そば処 ほそ島や
初公開! 蕎麦作りの裏側を見せてもらいました

そば粉に水を入れて撹拌。水の量はその日の湿度によって微調整する

撹拌した粉をセットすると、平状の生地が出てくる

生地をローラーに何度も通し、薄くする

製麺。かけそばが多く出る冬は、夏よりも麺を太くしている

完成!

お店の機械で毎朝ご主人が製麺
店名の由来は苗字の「細矢」と、ご主人の剛さんの故郷・新潟の「中島(なかのしま)」から。ご主人はもともと焼き鳥の店を営んでいたが、「子どももいるし昼に働ける仕事を」と転身。以来40年間、毎朝お店の製麺機で蕎麦を作り続けてきた。
ざるそば650円、天ざるそば1,000円、カツ丼900円など。

1979年の創業以来、働き続けている製麺機。これ一台で粉の撹拌から製麺までをおこなえる

【問い合わせ】
住所/千駄ヶ谷2-29-8
電話/03-3404-0921
営業時間/月〜金11:30〜15:00、17:30〜20:00/土11:30〜14:30
定休日/日・祝

 

●商和会活動報告
10/14(月・祝)
ピープルデザインストリートVol.9開催!
一緒に盛り上げませんか?

神二の商店街を歩行者天国にして行うイベント「ピープルデザインストリートVol.9」を10月14日(月・祝)に実施予定。商和会では、当日屋台やブースを出店してくれるお店・会社を募集しています(商和会会員限定)。希望の団体は以下のとおり届け出てください。また、イベントボランティアも募集中。こちらは会員資格は問いません。

●出店希望提出〆切:7/3(水)
●出店希望提出先:下記「神宮前二丁目商和会連絡所」のいずれか
●出店希望者説明会:7/8(月)16〜17時ロートロ(神宮前2-13-6)にて

これまでのイベントの様子。飲食店によるワインやおつまみ、焼き鳥やコロッケなどの販売のほか、腕時計の販売、古本市などブースの出店も

神宮前二丁目商和会連絡所

商和会への入会など、お問い合わせはこちらまで

クリーニングシマダ
担当/島田
住所/神宮前2-13-6
電話/03-3401-5902

(有)フジタフォート
担当/藤田
住所/神宮前2-20-10
電話/03-3470-1210

ポット出版
担当/上野、松村
住所/神宮前2-33-18
電話/03-3478-1774

ヤマザキショップ原宿店
担当/奥山
住所/神宮前2-20-13
電話/03-3408-1350

発行:神宮前二丁目商和会 取材・編集・デザイン/神宮前二丁目新聞

公開日: